Naša filozofia
Objavte výnimočnú atmosféru vidieckeho štýlu!
Na Žitnom ostrove, najväčšom riečnom ostrove v Európe, žili kedysi víly. Ostrov pýšiaci sa faunou, ktorá nemá obdobu, spestrujú aj dnes zlatožlté slnečnice, bohaté vody a bujné pasienky. Zlatá záhrada obývaná vílami alebo Kukkonia je najslnečnejšou a najproduktívnejšou časťou Slovenska. Z úcty k našim predkom a ich láske k prírode sa zrodil projekt Kukkonia FARMHOUSE v Orechovej Potôni, kde teraz ožíva starobylý rozprávkový svet pretkaný tajomstvami.
Je to naše vysnívané sebestačné gazdovstvo, kde má vzťah prírody a človeka kľúčový význam. Chutná kuchyňa Žitného ostrova je súčasťou nášho kultúrneho dedičstva a motivovala nás k tomu, aby sme si osvojili zručnosti farmárčenia. Naučili sme sa, ako sami vyprodukovať miestne suroviny. Jedlo na tanieri je u nás darom prírody.
Naša sezónna kuchyňa funguje na princípe „z farmy na stôl“. Vďaka našej úcte k prírode pochádzajú všetky ingrediencie z našej záhrady. Hosťom podávame jedlá, ktoré prinášame priamo z vlastného gazdovstva – všetko je čerstvé, nebalené a udržateľné. Vezmeme si len toľko, koľko potrebujeme a dbáme na dopĺňanie zásob.
Navštívte nás a spoznajte tento rozprávkový svet! Zažite skutočnú žitnoostrovskú pohostinnosť! Sledujte cestu surovín, varte s nami a buďte súčasťou naozaj výnimočných podujatí!
Kúsok Kukkonie Vyberte si z obľúbených produktov Kukkonia! Aktuálnu ponuku nájdete na recepcii. Radi vám pomôžeme pri výbere vína z vinárstva Világi Winery.
Sezónnosť a regionálnosť
Kvalita nadovšetko
Zlatá záhrada skrýva tisíc zázrakov a tajomstiev. V starodávnych časoch žili v tejto oblasti víly so zlatými vlasmi, ktoré vyčarovali hojnosť na stoloch Žitného ostrova. Naši predkovia sa naučili obrábať pôdu, pričom k darom riek a lesov pristupovali s rešpektom. Ak si z prírody niečo zobrali, vždy dbali o to, aby to nejakým spôsobom vrátili. Po stopách našich predkov a v duchu zodpovedného myslenia sa vraciame späť k darom prírody. Podľa nás existuje len jedna cesta: žiť v harmónii s prírodou, rešpektovať životné prostredie a byť hrdý na svoje tradície.
Vytvorili sme vzorové hospodárstvo, kde sa popri zachovaní tradičných hodnôt usilujeme o udržateľný rozvoj a obnovu. Chováme domáce zvieratá a hydinu, v záhrade sa nám urodí tá najchutnejšia zelenina a ovocie. Autentické gazdovstvo pripomína starý Žitný ostrov.
Prehliadka farmy
Ubytovaným hosťom ponúkame prehliadku farmy, ktorá zahŕňa zber vajec a ukážku obľúbených domácich zvierat žijúcich na farme. Patria k nim Matyi, náš obľúbený stepný dobytok, ovečka Borika a ovce skrutkorohé. Obdivujte našu bohatú úrodu v pareniskách a nazbierajte si bylinky! Oddajte sa blízkosti prírody aj vy! Prejdite sa Zlatou záhradou a zažite nekonečné krásy vidieckeho života!
